01257 2200265 4500001002100000005001500021035002000036007000300056008004100059040001200100100002300112245004800135250001100183300002000194020002200214082001000236084001600246260004400262504002900306520059400335650001100929700001700940700002200957850001200979INLIS00000000069426220220705111732 a0010-0722000024ta220705 g 0 ind  aJIPUBAY0 aPertiwi Banyu Biru1 aBudidaya anggur /cPertiwi Banyu Biru, S.P. aCet. 1 a68 hlm ;c21 cm a978-623-5511-01-6 a634.8 a634.8 PER b aSleman, DIY. :bNew Vita Pustaka,c2022 aBibliografi : halaman 67 aAnggur merupakan tanaman buah berupa perdu merambat yang termasuk ke dalam keluarga vitacea. Buah ini biasanya digunakan untuk membuat jus anggur, jelly, minuman anggur, minyak biji anggur dan kismis, atau dimakan langsung.Buah ini juga dikenal karena mengandung banyak senyawa polifenol dan resveratol yang berperan aktif dalam berbagai metabolisme tubuh, serta mampu mencegah terbentuknya sel kanker dan berbagai penyakit lainnya. Aktivitas ini juga terkait dengan adanya senyawa metabolit sekunder di dalam buah anggur yang berperan sebagai senyawa anti oksidan menangkal radikal bebas. 4aAnggur0 aCover : Joey0 aDesain Isi : Josh aJIPUBAY